Crételle des prés
Cynosurus cristatus
Résumé
- Graminée résistante au piétinement et de bonne qualité des pâturages mi intensifs des zones de colline et de montagne.
- Graminée importante lors d’une utilisation intensive, dans les situations défavorables au ray-grass anglais. Insuffisamment concurrentielle pour une conduite intensive du pâturage.
- Faible production et valeur nutritive médiocre. Consommée uniquement à un stade précoce. Améliore, en revanche, la résistance au piétinement des pâturages en pente.
- Donne son nom aux pâturages à crételle des prés.
Autres caractéristiques
Forme et apparence
- Forme des petites touffes et de courts rhizomes.
- Tige dressée avec épis apparents. Épillets dépourvus de barbe, disposés en zigzag sur la tige.
- Floraison en été.
- Feuille vert foncé, lisse, striée en surface, sans oreillettes.
- Ligule étroitement attachée, dressée en avant avec deux dents latérales.
- Feuille la plus jeune pliée. La base des tiges est beige (≠ ray-grass anglais).
Persistance, développement
- Persistante, à condition d’un égrainage complémentaire au développement des stolons.
- Installation lente après un semis.
Exigences environnementales, répartition
- Présente de la plaine à l’étage subalpin.
- Répandue surtout dans les pâturages et en altitude.
- Peu tolérante à la sécheresse. Supporte bien les hivers froids.
Exploitation et équilibre botanique
- Se laisse bien pâturer.
- Le fauchage des refus répété limite sa survie. Pour permettre un égrainage, et en absence de plantes à problème, laisser les refus au sol.
- Fertilisation modérée (engrais de ferme).
Valeur nutritive
- Les feuilles sont de bonne valeur et bien consommées au pâturage.
- Les tiges fines restent longtemps visibles et sont généralement mangées en automne.
- Faible rendement.
Valeur écologique
- Source de nourriture pour les chenilles de plusieurs espèces de papillons.
Utilisation dans les mélanges
- Variétés recommandées dans les mélanges de longue durée pour la pâture et pour les prairies de fauche en altitude.
- Une variété sélectionnée en Suisse.
- Des écotypes indigènes sont utilisés dans les mélanges pour les prairies à faner riches en fleurs.
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