Trèfle de Perse
Trifolium resupinatum
Résumé
- Légumineuse annuelle (de fauche), ne passe pas l’hiver dans nos contrées.
- Utilisation dans les mélanges annuels, comme culture principale ou dérobée, le plus souvent en association avec les ray-grass d’Italie et Westerwold.
- Croissance rapide et effet répressif sur les plantes indésirables.
- Valeur fourragère unilatérale : teneurs très élevées en eau en protéines et en énergie, encore plus faible en cellulose que le trèfle d’Alexandrie.
Autres caractéristiques
Forme et apparence
- Racine pivotante.
- Tige longue, creuse, dressée, parfois incurvée, et ramifiée ; distinctement resserrée à la hauteur des nœuds.
- Feuille à trois folioles ovales, allongées, plus larges entre le milieu et la pointe, sans pétiole, non poilues, dentelées, dépourvues d’angles clairs.
- Fleur rose-violet. Pompon lâche et court.
Persistance, développement
- Annuel, ne passe pas l’hiver.
- Développement rapide après le semis.
Exigences environnementales, répartition
- D’origine méditerranéenne, sensible au gel.
- Exige un bon approvisionnement en eau et des sols riches.
Exploitation et équilibre botanique
- Utilisation en culture dérobée d’automne : date limite pour le semis 20 août.
- Grâce aux ray-grass, les mélanges avec trèfle d’Alexandrie supportent les apports de purin..
Valeur fourragère
- Très productif ; davantage de biomasse et de nutriments, mais plus faible teneur en matière sèche que le trèfle d’Alexandrie.
- Plante fourragère de bonne valeur et appétente ; riche en eau, très bon comme fourrage vert. Convient en quantités limitées pour l’ensilage, mais pas au pâturage, ni pour le séchage.
- Pas de repousses dans les cultures suivantes.
- Certaines variétés sensibles à la maladie des taches de suie des trèfles, très toxique.
Valeur écologique
- Source de pollen pour les abeilles.
Utilisation dans les mélanges
- Variétés recommandées dans les mélanges annuels.
- Le trèfle de Perse peut faire partie des mélanges spéciaux «Bandes fleuries (prairies mellifères)».
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