Exemple: Potentiel de production laitière PPL
Si l'on considère les perspectives de l'alimentation animale, de l'économie et de l'écologie, le potentiel de production laitière* des fourrages illustre bien l'effet positif d'un mélange graminées-légumineuses par rapport à une monoculture de graminées.
* Le potentiel de production laitière PPL indique la quantité de lait qu'une vache laitière standard peut produire quotidiennement avec les nutriments ingérés dans la ration. Le PPL dépend donc à la fois de la quantité ingérée (appétence) et de la teneur en nutriments du fourrage.
À tous les stades de développement, le mélange graminée-légumineuse a un meilleur potentiel de production laitière que la graminée pure (Comparaison PPL).