Lista delle varietà di piante foraggere raccomandate
In Svizzera, Agroscope esamina regolarmente le varietà di piante foraggere, coltivandone e valutandone un gran numero in occasione di prove comparative che interessano sia varietà svizzere sia estere e che hanno luogo in differenti condizioni stazionali e altitudinali (da 5 a 8 luoghi di prova). I parametri considerati sono: velocità d’installazione, vigore primaverile, concorrenzialità, tenore in sostanza secca, elasticità delle foglie, spessore dei fusti, resa, digeribilità, persistenza, resistenza a malattie, parassiti e allettamento, tolleranza al freddo e idoneità alle quote elevate.
Le varietà che si dimostrano più adatte alle condizioni pedoclimatiche presenti nel nostro paese vengono iscritte nella lista delle varietà di piante foraggere raccomandate, pubblicata da Agroscope ogni due anni. La lista descrive e confronta in modo dettagliato le varietà raccomandate di 8-9 specie di leguminose, 15-16 specie di graminacee e 3 specie di colture intercalari appartenenti a cereali e crucifere.
