Veratro bianco

In sintesi

Considerato una malerba problematica per via dell’elevato contenuto in alcaloidi molto velenosi, nonché per la sua concorrenzialità verso le buone foraggere.
Rifiutato dal bestiame al pascolo.
Trova il suo habitat ideale nei pascoli montani e alpini da poco intensivi a sottosfruttati.
La prevenzione passa per un’intensificazione razionale del pascolo, mentre la lotta diretta meccanica si basa su ripetuti interventi (sfalci precoci ed estirpazioni), decisamente onerosi.
Il diserbo chimico localizzato pianta per pianta è possibile ed efficace. Il suo utilizzo è regolamentato.

Immagini

Morfologia e habitus

Raggiunge 30 – 60 cm d’altezza allo stadio vegetativo e fino a 150 cm una volta sviluppati fusto e infiorescenza. Fusto singolo, cilindrico e pubescente nella sua parte superiore. Fiori riuniti in un’infiorescenza terminale a mo’ di pannocchia, eretta e allungata.
Foglie basali e della parte inferiore del fusto ampie e lanceolate, lunghe fino a 20 cm, solcate da nervature longitudinali evidenti e con faccia inferiore pubescente.
Foglie caulinari alterne e inserite sul fusto a spirale (≠ dalla genziana maggiore), più piccole man mano che ci si avvicina all’infiorescenza.
Fiori bianco verdastri, sia internamente sia esternamente. Fiorisce tra luglio e la metà d’agosto. Vi sono annate con fioritura particolarmente abbondante, ma anche estati praticamente prive di fiori.
Apparato radicale caratterizzato da un corto rizoma (8 cm circa) fittonante, con radici tuberizzate e gemme bulbiformi.

Longevità e sviluppo

Esigenze pedoclimatiche e diffusione

Diffuso nei piani montano e alpino. Predilige suoli da freschi a umidi (assente laddove le condizioni stazionali sono siccitose).
Si sviluppa soprattutto nei pascoli sfruttati tardivamente, da poco sfruttati a sottosfruttati, dove può diventare addirittura dominante.
Saltuariamente presente anche in prati da sfalcio montani e nelle paludi.

Gestione e modifica della cotica erbosa

La prevenzione passa attraverso un’intensificazione razionale del pascolo.
La lotta diretta meccanica si basa su ripetuti interventi (sfalci precoci ed estirpazioni) ed è decisamente onerosa.
Su superfici meccanizzabili, conviene falciare o trinciare tutta la superficie 1-2 volte sull’arco di 2-3 anni, intervenendo su piante alte circa 30 cm. In questo modo, si evita la formazione dei semi e si rallenta la propagazione della pianta.
Su terreni impervi, accidentati e poco infestati, conviene estirpare manualmente le singole piante, rizomi compresi.
Il diserbo chimico localizzato pianta per pianta è possibile ed efficace. Il suo utilizzo è regolamentato.
Per saperne di più
► Capitolo Malerbe, parassiti e malattie
► Scheda tecnica APF-AGRIDEA 6.4.2 Veratro bianco
► Scheda tecnica APF-AGRIDEA 6.1.1 Erbicidi raccomandati

Valore foraggero

Tossico e rifiutato dal bestiame al pascolo, perché contiene alcaloidi molto velenosi in tutte le sue parti, la cui concentrazione decresce solo nelle foglie più vecchie.
Se brucato dal bestiame, può causare gravi disturbi, finanché letali.
Concorrenzia fortemente le buone foraggere, pregiudicando così la resa del pascolo.

Valore ecologico

Le larve della farfalla notturna Epiale del luppolo (Hepialus humuli), generalmente sotterranee, si nutrono dell’apparato radicale di veratro bianco.

Particolarità

Proprietà medicinali: in passato, si utilizzava il decotto delle radici per combattere le pulci degli animali domestici e gli scarafaggi nelle abitazioni.

Informazioni aggiuntive

► Scheda tecnica APF-AGRIDEA 6.4.2 Veratro bianco

Gestione alpestre: PaturaALPINA.