Germer, Weisser - eAGFF – Fachwissen im Futterbau

Weisser Germer

Zusammenfassung

Weisser Germer kommt vor allem auf wenig intensiv genutzten Dauerweiden des Berg- und Alpgebiets vor.
Er zählt aus futterbaulicher Sicht klar zu den Unkräutern. In erster Linie dank seines stark giftigen Alkaloidgehaltes, aber auch als Platzkonkurrent für bessere Futterpflanzen. Das Weidevieh frisst ihn meistens nicht.
Mechanisch zurückdrängen heisst: Immer wieder früh mit viel Aufwand mähen oder ausstechen bzw. ausreissen. Chemische Einzelstockbehandlung ist unter Auflagen möglich.

Wuchs, Aussehen, Ausdauer

30 – 60 cm hoch (ohne Stängel), bis 150 cm hoch (mit Stängel und Blütenstand). Der Blütenstand ist traubenartig verzweigt und weist eine Vielzahl von Blüten auf.
Pflanze entwickelt in der ersten Jahren nach der Keimung nur Blätter. Diese und die unteren Stängelblätter sind breit-oval, bis 20 cm lang, mit auffällig längs verlaufenden Nerven und Falten. Blattunterseite flaumig behaart. Die oberen Stängelblätter sind schmaler.
Die Blätter sind wechselständig angeordnet, von oben gesehen zeigt sich eine dreieckige Spirale (≠ Gelber Enzian).
Blüten sind innen und aussen grünlich. Weisser Germer blüht im Sommer. Es gibt „Blühjahre“ und Sommer, in denen kaum Blüten zu sehen sind.
Bewurzelung: Stehender Wurzelstock, bis 8 cm lang, sieht zwiebelartig aus, weist Erneuerungsknospen und Adventivwurzeln auf.
Ausdauernde Pflanze.

Standortansprüche, Vorkommen

Verbreitet im Berg- und Alpgebiet, auf frischen bis feuchten (nicht auf trockenen) Böden.
Besonders in spät und wenig intensiv genutzten Dauerweiden, kann dort bestandesbildend werden.
Seltener auch in Bergwiesen und Flachmooren.

Bestandeslenkung, Zurückdrängen

Mechanische Regulierung
- Weissen Germer zurückdrängen ist sehr aufwändig.
- Während 2 – 3 Jahren die etwa 30 cm hohe Pflanze mit geeignetem Gerät mähen, erstmals vor der Blüte (oft vor der Beweidung), bei Wiederaustrieb 2. Schnitt bei etwa 10 – 20 cm Höhe, Schnittgut entfernen (giftig!), über mehrere Jahre wiederholen. Die Samenbildung wird vereitelt, die Reserven im Wurzelstock erschöpfen sich und Ausbreitung der Pflanze wird gebremst.
- Wirksamer, aber aufwändiger als schneiden ist: Den gesamten Wurzelstock ausstechen (mit Blackeneisen, Pickel usw.) oder ausreissen. Vor der Blüte.
Chemische Regulierung:
- Ist nur sinnvoll, wenn nach der Behandlung strikte die Ursachen der Germer-Verunkrautung behoben werden
  ► Nutzung verbessern, oft intensivieren.
- Einzelstock- oder Nesterbehandlung mit bewilligtem Herbizid (auf Biodiversitätsförderflächen BFF nicht erlaubt), auf entfaltete Blätter, etwa 10 – 30 cm hoch.
Nach der direkten Regulierung (mechanisch oder chemisch) muss die Weidewirtschaft besser geregelt werden, um den Erfolg der Bekämpfung des Germers zu sichern.

Weitere Einzelheiten:

► Kapitel Unkrautregulierung - einzelne Arten

Futterbaulicher Wert

Weisser Germer ist eine stark giftige Pflanze und deshalb ein absolutes Unkraut.
Alle Pflanzenteile enthalten giftige Alkaloide, nur in alten Blättern ist die Konzentration abnehmend.
Das Vieh frisst den Germer im Normalfall nicht. Ein Verzehr kann zu zahlreichen heftigen Vergiftungserscheinungen und sogar zum Tod führen.
Nimmt den guten Futterpflanzen viel Platz weg und beeinträchtigt so den Flächenertrag.

Ökologischer Wert

Raupen eines Nachtfalters (Grosser Hopfen-Wurzelbohrer, Hepialus humuli) ernähren sich von dem Wurzelstock des Weissen Germers.

Besonderes

Volksmedizin: Mit dem Absud der Wurzel wurden Läuse bei Haustieren und im Haus Schwabenkäfer bekämpft.

Zusätzliche Informationen

Informationen von paturaALPINA.