Tipi di prato

Tra le superfici prative gestite in modo intensivo, il prato a loglio italico e quello a loglio inglese e poa dei prati sono legati a stazioni caratterizzate dalla presenza di condizioni favorevoli allo sviluppo dei logli, mentre quello a coda di volpe cresce soprattutto laddove i logli fanno fatica a svilupparsi. A patto di essere gestiti correttamente, tutti e tre, siano essi falciati o sfruttati in modo polivalente, assicurano rese da elevate a molto elevate di foraggio grossolano molto appetibile e nutriente, nonché facilmente conservabile. Queste associazioni vegetali sono per lo più costituite da poche specie, ma danno prova di buona stabilità nel tempo.
In questa categoria troviamo anche associazioni vegetali di qualità scadente e difficile descrizione, che si sviluppano quando si esagera con lo sfruttamento e/o con la concimazione. In questi casi, la composizione botanica degenera, lasciando spazio a cotiche erbose ricche di malerbe e poco produttive (capitolo «Malerbe»).

I prati e i prati-pascolo gestiti in modo intensivo sono molto produttivi e costituiscono la spina dorsale della produzione svizzera di latte e carne basata sulla valorizzazione del foraggio grezzo. Il loro foraggio, sia fresco sia conservato, potenzialmente abbondante, molto appetibile e di qualità molto buona, è ciò che serve per sostenere l’elevata produttività degli odierni animali da reddito. Per contro, queste superfici contribuiscono raramente al mantenimento della biodiversità.